Les incontournables

Que faire en Thaïlande : les incontournables à ne pas manquer

La Thaïlande récompense ceux qui mélangent ses facettes : temples royaux et anciennes capitales, îles de calcaire, parcs de forêt tropicale, l’une des meilleures cuisines de rue au monde et des fêtes encore vivantes pour les Thaïlandais. Ce guide classe les incontournables par thème, avec des remarques honnêtes sur la foule, les saisons et ce qu’on peut laisser de côté.

Kylian DevPar Kylian Dev

  • Incontournables classés par thème
  • Foule et saisons sans filtre
  • Choix éthiques et responsables

La réponse courte

Les incontournables de la Thaïlande sont les temples de Bangkok (Grand Palais, Wat Pho, Wat Arun), les anciennes capitales d’Ayutthaya et Sukhothai, les temples et cours de cuisine de Chiang Mai, les îles autour de Krabi, Koh Lipe ou celles du golfe, une nuit sur le lac de Khao Sok, le snorkeling ou le baptême de plongée à Koh Tao, et un marché de nuit ou une soirée street food dans le Chinatown de Bangkok. Ajoutez une fête si vos dates le permettent, comme Songkran en avril ou Loy Krathong en novembre, et préférez un sanctuaire d’éléphants sans contact ni balade à dos.

Temples et histoire : que voir en Thaïlande ?

Grand Palais, Wat Pho et Wat Arun

Bangkok

Les trois grands sites de Bangkok se trouvent près les uns des autres au bord de la Chao Phraya. Arrivez à l’ouverture pour éviter la chaleur et les groupes, et traversez vers le Wat Arun en petit bac.

Ayutthaya

Excursion

L’ancienne capitale royale, classée à l’UNESCO, avec ses prangs de brique et ses têtes de Bouddha, se visite facilement à la journée en train depuis Bangkok. Louez un vélo pour circuler entre les ruines.

Sukhothai

Centre

Plus ancienne et plus calme qu’Ayutthaya, avec étangs de lotus et Bouddhas assis dans un vaste parc historique à parcourir à vélo, idéalement au lever du soleil.

Les temples de Chiang Mai

Nord

Le Wat Phra That Doi Suthep qui domine la ville, le Wat Chedi Luang et le Wat Phra Singh dans la vieille ville. Certains temples proposent des monk chats pour discuter du bouddhisme avec des moines.

Wat Rong Khun, Chiang Rai

Nord

Le Temple blanc est une œuvre contemporaine de l’artiste Chalermchai Kositpipat, saisissante et peu conventionnelle. Combinez-le avec le Temple bleu et le musée Baan Dam.

Wat Pho, Bangkok
Wat Pho, Bangkok

Îles et plages qui valent le voyage

Koh Phi Phi et Maya Bay

Andaman

Spectaculaire mais très fréquenté. Maya Bay a rouvert avec des règles strictes : les bateaux accostent à l’arrière de l’île, les visiteurs rejoignent une zone d’observation à pied, la baignade est interdite et la baie ferme chaque année une partie de la saison des pluies.

Railay

Krabi

Accessible uniquement en bateau depuis Ao Nang, avec falaises calcaires, escalade pour tous les niveaux et un sentier court et raide vers un point de vue.

Koh Lipe

Andaman

Petite île de l’extrême sud aux eaux claires et récifs proches du rivage. Surtout visitée de novembre à mai environ, quand les bateaux circulent régulièrement.

Koh Tao

Golfe

L’île des écoles de plongée, avec des baies où l’on fait du snorkeling depuis la plage et un rythme tranquille hors du village principal.

Samui offre le plus grand choix d’hôtels et un vrai aéroport ; Phangan est connue pour la Full Moon Party mais cache des plages calmes au nord.

La côte d’Andaman (Phuket, Krabi, Phi Phi, Lipe) est à son meilleur de novembre à avril environ ; les îles du golfe sont généralement un meilleur choix en juillet et août. Comparez-les toutes dans notre guide des îles thaïlandaises.

Nature et parcs nationaux : les lieux à visiter

Khao Sok et le lac Cheow Lan

Sud

Forêt tropicale ancienne et lac de barrage encadré de pitons calcaires. Une nuit en bungalow flottant est le temps fort.

Khao Yai

Nord-est

Premier parc national du pays, à environ trois heures de Bangkok, avec cascades, calaos et de vraies chances d’apercevoir des éléphants sauvages depuis la route.

Chutes d’Erawan, Kanchanaburi

Ouest

Sept niveaux de bassins turquoise le long d’un sentier forestier. À combiner avec le chemin de fer de la mort et le pont de la rivière Kwaï.

Doi Inthanon

Nord

Le plus haut sommet du pays, avec forêt de nuages, cascades et matinées fraîches, facile à la journée depuis Chiang Mai.

Parc marin d’Ang Thong

Golfe

Archipel d’îles calcaires au large de Koh Samui, visité à la journée avec kayak et montée raide vers un point de vue.

Îles Similan

Andaman

Rochers de granit et certains des plus beaux récifs du pays. Le parc n’ouvre qu’une partie de l’année, du 15 octobre au 15 mai, avec des quotas journaliers.

Erawan Falls, Kanchanaburi
Erawan Falls, Kanchanaburi

Activités en Thaïlande : plongée et snorkeling

SpotIdéal pourSaison (indicative)
Koh TaoApprendre à plonger, cours Open Water et Advanced, snorkeling facilePresque toute l’année, plus calme de mars à septembre environ
Îles Similan et SurinPlongeurs confirmés, croisières plongée, eau claire et grands récifsDu 15 octobre au 15 mai
Koh LipeSnorkeling près du rivage, plongée détendueDe novembre à mai environ
Koh Phi Phi et KrabiExcursions à la journée, sorties snorkelingDe novembre à avril environ

Apprendre à plonger à Koh Tao est l’une des expériences les plus prisées du pays : les cours sont à prix compétitifs et les écoles fonctionnent toute l’année. Choisissez une école avec de petits groupes et du matériel bien entretenu plutôt que l’offre la moins chère.

Expériences culinaires et culturelles

Marchés de nuit

Cuisine

Chaque ville a le sien. La Sunday Walking Street de Chiang Mai et les marchés de Bangkok permettent de goûter une foule de plats pour quelques centaines de bahts.

Cours de cuisine à Chiang Mai

Cuisine

La plupart commencent par une visite de marché et se déroulent dans de petites fermes hors de la ville. Vous cuisinez plusieurs plats, puis vous les mangez.

Street food à Yaowarat

Cuisine

Le Chinatown de Bangkok s’anime à la nuit tombée : fruits de mer, nouilles et desserts sur l’avenue principale et dans les ruelles.

Un combat de Muay Thai

Culture

Les stades Rajadamnern et Lumpinee à Bangkok accueillent des combats réguliers ; ceux de Chiang Mai ou des îles sont moins chers mais plus orientés touristes. Notre guide de la boxe thaïlandaise donne les soirs de combat de chaque stade et les prix des billets, gratuits au Channel 7 le dimanche.

Songkran et Loy Krathong

Fête

Songkran (mi-avril) est le Nouvel An thaï et une bataille d’eau géante dans tout le pays. Loy Krathong, généralement en novembre, voit des offrandes flotter sur les rivières ; à Chiang Mai, la fête coïncide avec Yi Peng et ses lanternes célestes.

Marchés flottants

Avis honnête

Damnoen Saduak est le plus célèbre, mais c’est aujourd’hui surtout un spectacle pour touristes. Amphawa, ouvert principalement le week-end en fin de journée, est plus authentique. Sept marchés, quatre ouverts seulement le week-end : jours, horaires et prix des bateaux dans notre guide des marchés flottants près de Bangkok.

Railay, Krabi
Railay, Krabi

Voir des éléphants de façon éthique en Thaïlande

Les éléphants font partie de l’identité thaïlandaise, et beaucoup de camps touristiques les exploitent encore. Bonne nouvelle : il existe des sanctuaires sérieux où l’on observe les éléphants vivre comme des éléphants.

  • Observation uniquement : on marche à leurs côtés ou on les regarde à distance.
  • Pas de balade à dos, pas de peinture, pas de spectacle ni de tours.
  • Peu de visiteurs et des explications claires sur l’origine des éléphants.
  • Les éléphants passent la journée à se nourrir et à interagir entre eux, pas à se produire.
  • Fuyez tout lieu proposant des balades, même sans selle.
  • Méfiez-vous des séances de bain présentées comme l’attraction principale : elles sont souvent stressantes pour les animaux.
  • Le mot sanctuaire ne suffit pas : vérifiez ce qui se passe réellement sur place.

Thaïlande hors des sentiers battus

Nan

Nord

Province paisible du nord, avec les remarquables peintures murales du Wat Phumin et des vallées verdoyantes à parcourir en voiture.

La boucle de Mae Hong Son

Nord

Circuit de routes de montagne au départ de Chiang Mai via Pai et Mae Hong Son, pour conducteurs à l’aise ou en voiture.

Île verte et peu construite près de la frontière cambodgienne, avec rivières, cascades et plages calmes.

Îles de Trang

Andaman

Koh Ngai, Koh Mook et Koh Kradan offrent les paysages d’Andaman avec bien moins de monde qu’à Phi Phi, et la grotte d’Émeraude à Koh Mook.

Nos guides de destination détaillent ces lieux, avec meilleures saisons, budgets et choses à voir sur place.

Cheow Lan Lake, Khao Sok
Cheow Lan Lake, Khao Sok

Que faire en Thaïlande selon votre profil ?

ProfilExpériences pharesOù aller
Premier voyageTemples de Bangkok, Chiang Mai, un archipelBangkok, Chiang Mai, Krabi ou Koh Samui
Culture et histoireAyutthaya, Sukhothai, temples du nord, fêtesPlaine centrale et nord
Plages et snorkelingÎle en île, sorties snorkelingKrabi, Koh Lipe, îles de Trang, îles du golfe
PlongeursCours, croisières plongéeKoh Tao, îles Similan
Nature et randonnéeForêt tropicale, cascades, montagnesKhao Sok, Khao Yai, Doi Inthanon, Kanchanaburi
FamillesPlages faciles, cours de cuisine, sanctuaires éthiquesKoh Samui, Koh Lanta, Chiang Mai
GourmandsTours street food, marchés, cours de cuisineBangkok, Chiang Mai

Combien de jours faut-il pour visiter la Thaïlande ?

  1. 110 jours : Bangkok, Chiang Mai et un court séjour sur une île, avec un vol intérieur pour gagner du temps.
  2. 22 semaines : ajoutez Ayutthaya ou Chiang Rai, et une semaine partagée entre deux îles.
  3. 33 semaines : ajoutez Khao Sok, Kanchanaburi ou Sukhothai, et ralentissez sur les îles.
  4. 44 semaines ou plus : le temps d’explorer des régions moins visitées comme Nan, la boucle de Mae Hong Son ou les îles de Trang.

Utilisez notre planificateur d’itinéraire pour assembler ces expériences en un parcours adapté à vos dates, avec des temps de trajet réalistes entre les étapes.

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FAQ

Vos questions

Quels sont les incontournables de la Thaïlande ?

Les temples de Bangkok, Ayutthaya, Chiang Mai, un marché de nuit, un séjour sur une île de la mer d’Andaman ou du golfe et un parc national comme Khao Sok. Si vos dates le permettent, ajoutez une fête comme Songkran ou Loy Krathong.

Que voir en Thaïlande en 2 semaines ?

Bangkok et Ayutthaya, puis Chiang Mai et éventuellement Chiang Rai, avant de finir par une semaine sur une ou deux îles, par exemple Krabi et Koh Lanta ou Koh Samui et Koh Tao selon la saison. Un vol intérieur entre le nord et le sud fait gagner une journée.

Peut-on se baigner à Maya Bay ?

Non. Depuis sa réouverture, la baignade est interdite à Maya Bay. Les visiteurs débarquent à l’arrière de l’île, rejoignent la plage à pied et observent la baie depuis des zones prévues, et la baie ferme chaque année une partie de la saison des pluies.

Quand les îles Similan sont-elles ouvertes ?

Le parc national des îles Similan (comme celui des Surin) est fermé chaque année du 15 mai au 15 octobre et rouvre le 15 octobre (prochaine réouverture : 15 octobre 2026). Le Département des parcs nationaux confirme les dates exactes et fixe les quotas journaliers chaque année : vérifiez avant de réserver.

Comment choisir un sanctuaire d’éléphants éthique ?

Choisissez un lieu d’observation uniquement : pas de balade, pas de spectacle, de petits groupes et des éléphants libres de se nourrir. Lisez des avis récents, demandez d’où viennent les éléphants et évitez les lieux qui vendent le bain ou les photos comme activité principale.

Le marché flottant de Damnoen Saduak vaut-il le détour ?

Il est photogénique mais est devenu surtout une attraction touristique, avec bateaux de souvenirs et foule. Pour une ambiance plus locale, le marché flottant d’Amphawa, surtout le week-end en fin d’après-midi et en soirée, est un meilleur choix. Pour choisir entre les sept marchés, avec les jours d’ouverture, les passages du train et les prix des bateaux, voyez notre guide des marchés flottants près de Bangkok.